Sabtu, 19 Desember 2009

ADAB MAKAN

Oleh : Anha

Banyak terdengar akhir akhir ini baik di media cetak maupun elektronik, tentang berbagai jenis penyakit yang terkadang sangat asing di telinga kita. Dimana penyakit itu belum ditemukan obatnya oleh para medis maupun pakar obat. Sehingga terkadang sangat menghawatirkan karena dapat membahayakan dan mengancam jiwa seseorang. Banyak analisis dari medis bahwa penyakit itu kebanyakan ditimbulkan dari berbagai faktor, baik faktor lingkungan, alam , zat berbahaya, radiasi , gaya hidup termasuk dari pola makan.

Berkaitan dengan pola makan sebagai sumber dari penyakit, hemat penulis, hal ini disebabkan kita sudah melupakan etiket makan / adab makan dari yang seharusnya, baik bersandar kepada norma masyarakat maupun norma agama.

Sebagai seorang muslim tentunya kita akan senan tiasa merujuk kepada ajaran suci agama kita baik yang bersumber dari alqur’an maupun al-hadits dan sunnah Rosulullah SAW. Sebagai figur teladan yang patut kita contoh dalam hidup ini. Adab yang disyariatkan ini dapat menghindari kecenderungan makan secara berlebihan, dan menghindari makan secara ekstrim, karena keduanya dapat mengganggu kesehatan.

Adab Sebelum Makan

1. Memperoleh makanan dan minuman yang baik, halal dan tidak terkait dengan perkara yang haram, atau syubhat.

“Hai orang yang beriman makanlah diantara rezeki yang baik baik yang kami berikan kepadamu” Al-baqoroh, 172

2. Menanamkan niat bahwa makan dan minum itu untuk sarana kuat beribadah kepada Allah SWT.

3. Mencuci tangan sebelum makan

4. Meletakan makanan di piring yang diangkat oleh tangan , dan bukan diletakan di atas meja karena cara ini merupakan sikap tawadhu. Sebagaimana hadits, Rosulullah tidak pernah makan langsung diatas meja ataupun mangkuk sayur. HR. Bukhori

5. Duduk dengan tenang dan berposisi duduk di kedua lututnya, yaitu duduk di kedua punggung telapak kaki.

6. Merasa senang dengan makanan yang sudah tersedia, serta tidak mencelanya berdasar hadits.

7. Makan secara bersama sama dengan keluarga, tamu dan lain lain agar mendapatkan berkah ( Hadits ).

Adab Ketika Makan

Memulai dengan basmallah

Mengakhiri makan dengan hamdallah

Makan dengan tangan kanan dengan suapan yang kecil dan mengunyah dengan baik.

Mulailah makan dari tepi, bukan dari tengah mangkuk

Mengunyah dengan sempurna, makan dengan tenang tidak tergesa gesa.

Tidak bersendawa disaat makan dan menghindari kekenyangan dan memulai acara makan dari yang paling tua.

Buku Sumber :Islam dan kesehatan jiwa : DR. Abdurrahman M.Al-Isawi. 200